我是一家四星級酒店的工作人員，現在酒店的分工和職責大體都是一樣的，也是通用的，所以一樣也不奇怪?！　〔惋嫴拷浝韻徫宦氊煛　?. 負責酒店餐飲部的全面工作,對總經理負責;　　2. 認真執行總經理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食娛樂的經營好差負有重要的責任;　　3. 制訂餐飲部的營業政策和經營計劃;　　4. 擬定餐飲部每年的預算方案和營業指標,審閱餐飲部各單位每天的營業報表,進行營業分析,并作出經營決策;　　5. 主持日常餐飲部的部務會議,協調部門內部各單位的工作,使工作能協調一致地順利進行;　　6. 審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請;　　7. 與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食

餐飲廚房各崗位職責：　　廚師長：　　一、在行政總廚的領導下，傳達并執行其指示，向其匯報工作?！　《?、協助制定中廚房管理制度、服務標準、操作規程、各崗位職責，布置每日任務，合理安排工作崗位，確保廚房工作的正常運作?！　∪?、熟悉原材料種類、產地、特點、價格，熟悉時令品種，對原材料質量嚴格把關?！　∷?、擬定符合餐廳特色的宴會菜單和散點菜單，負責成本核算和毛利率控制工作?！　∥?、檢查餐前準備工作，掌握原材料的消耗情況，確定緊急補單追加采購計劃的申請?！　×?、負責控制萊肴的分量和質量，檢查操作規范，督促員工遵守操作程序?！　∑?、親自收集客人對餐飲質量的意見，了解餐廳經理、餐廳主管對市場行情的看法．不斷研

追答 我認識的北京的一些設計師,做新疆的設計的很多啊 追問 好吧。。我...就是想了解一下,在新疆...
那邊正開發，機會很多 啊

1、負責工程項目基礎、主體結構、裝飾裝修等分項工程及市政、園林等本專業技術管理工作，負責對本專業工程項目進行有效的質量、進度、投資控制、文明施工管理、合同管理、信息管理工作; 2、施工管理工作內容包括施工準備階段、施工階段、保修階段，負責對圖紙會審、設計交底、設計變更、施工隱蔽驗收、過程控制中的技術和質量問題處理及施工組織協調工作; 3、審查工程施工組織設計，負責控制水電工程項目的現場施工進度，確保水電工程項目進度計劃的完成; 4、 根據合同的約定、設計圖紙及相關規范規程的要求，嚴格監督水電工程項目施工質量，參加水電工程檢查驗收，參加水電工程材料設備進場檢查驗收，對水電工程質量負責任; 5、 根據公司批準的水電工程項目施工預算書，嚴格監督控制水電工程項

四、人員職責編輯本段 1、董事長職責：⑴負責學校食堂和客餐餐廳的全面工作；⑵嚴格執行《食品衛生法》，搞好飲食衛生、室內外環境衛生和職工個人衛生；⑶研究食堂的經營、管理方案，組織協調食堂人員分工，做好全體職工的思想工作，充分調動大家的積極性；⑷研究健康食譜，不斷調整食品品種花樣，降低伙食成本，確保就餐人員的利益不受損失，合理掌握每日師生食品用量，杜絕各種浪費現象；⑸提高安全意識，加強對鍋爐房、水、電、油、各種電器和設備的管理，消除安全隱患；⑹聽取師生和家長對食堂工作的意見和建議，及時組織召開董事會，研究并采取合理措施，加以改進；⑺組織好每天（每餐）的開飯和收尾工作，有計劃地組織好職工的技術培訓工作；⑻作好炊事人員的出勤記載。2、采購員職責： ⑴與炊事員經
四、人員職責編輯本段 1、